收到♥莊爸泡菜♥的試吃，ㄧ整盒滿滿的泡菜呀！
小蒜家超愛泡菜的，收到這次的試吃大家超興奮，全都圍在小蒜的房間等著試吃
♥莊爸泡菜♥的由來：
莊爸，生長在富有美食之都而聞名的台南府城
現在在阿里山奮起湖著名的老餅店－德銘餅店掌控美味大權的莊爸
在多年前，有位集美食功夫於一身的好友教他製作韓式泡菜。
但莊爸有感於大多數台灣人對正統的韓式泡菜還是有些不適應，
所以就自行研究改良，終於成就了現在這一味『莊爸泡菜』
準備試吃啦！當然不忘了要看一下保存期限哩～
每個試吃品都清楚的標示製造日期，而且都封上了塑膠膜，保持食品的整潔乾淨
而且貼心的附上小叉子，非常方便！
第一個要來試吃的當然是招牌商品哩！
♥莊爸泡菜♥
商品成分：大白菜、胡蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、 大辣椒、薑、調味料、
【莊爸泡菜】的主要食材──山東大白菜，在冬天的時候，是以台灣的山東大白菜為主，其他時候，則以澳洲或韓國進口之山東大白菜為主，因為山東大白菜只有在氣候寒冷的情況之下才種的起來。
【莊爸泡菜】製作過程中，全程以直接可以生飲的過濾水，來清洗食材及要使用之器具，並經過台南市衛生局檢驗合格。
【莊爸泡菜】堅持使用的好的食材，例如食材裡面使用的辣椒粉為A級的正宗韓國辣椒粉；使用的白醋不是一般的工研醋，而是使用三道製程，質地香醇渾厚的純正糯米醋浸泡醃製，製作過程重視衛生、安全，絕對可以讓食用者安心食用。
清脆的大白菜加上微辣微酸的口味整個抓住全家人的胃，單吃不覺得過酸清爽好下口
配飯大開胃，而且裡面沒放糖取代而之的水果泥，讓泡菜有自然的甜味！ㄧ口接一口停不下來哩！
再來試吃的♥花醋蘿蔔醃(全素食)♥
商品成分：白蘿蔔、花草醋、冰糖、香油、A級韓國辣椒粉、調味料
※ 基本上, 花醋蘿蔔醃一定要放在冰箱裡存放。
【花醋蘿蔔醃】是將多種天然的乾燥花瓣，泡製在遵循古法，三道製程釀製而成的質地香醇渾厚的純正糯米醋。並加入嚴選白蘿蔔所壓製而成的甘甜、薄切菜脯，繼以特級胡麻香油來提香、冰糖來提甘，精製而成的花醋蘿蔔醃，有別於市面上所販售的菜脯喔。特別的味道兼具養生與美味，是純素食的喔 !
花醋蘿蔔醃，口味比較偏甜，每片白蘿蔔只有不到0.1公分 ！
嚼起來非常有口感，讓人ㄧ邊吃一邊很想大喊來ㄧ碗稀飯呀！
♥起士奶素泡菜♥(奶素食)
商品成分：大白菜、純糯米醋、起士、味噌、香油、A級韓國辣椒粉、調味料
【起士奶素泡菜】是選用上等白菜，搭配超濃醇的進口起司（乳酪），特選甘香厚實的懷古味味噌，佐以不添加防腐劑的天然純蕃茄醬，加上獨家的素食醬汁所調製出來的起士奶素泡菜。
非常特別的口味，小蒜完全沒吃過的味道！吃起來有著味噌味又有淡淡的起士味
口味也屬於偏甜，小蒜吃了以後對於泡菜有完全不ㄧ樣的感受！全新體驗～
♥莊爸大頭菜♥
商品成分：大頭菜、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、薑、調味料
【莊爸大頭菜】的主要食材-本產大頭菜，口感清脆，味道香甜，結合莊爸獨有醬汁，真是甘甜美味。
【莊爸大頭菜】最大的特色是剛醃好就可以吃了。剛醃好的大頭菜在還有沒入味之前，可以吃到大頭菜本身的甜度和脆度 ,好像在吃好吃的生菜沙拉一樣。等到發酵之後，就可以吃到大頭菜的濃濃的香味和酸度了。而裡面的湯汁全都是大頭菜和材料的原汁，我們沒有加任何水下去的唷！
大頭菜也超好吃的，冷冷的冬天最適合大頭菜生長了，這時節的大頭菜又脆又甜！
單吃或下飯都超適合的！一打開大家人手一塊，吃完馬上又拿一塊！一瞬間大頭菜馬上被清空哩～
♥百香醋釀木瓜♥
商品成分：青木瓜、椰果、純正蜂蜜、純糯米醋、天然調味料、百香果汁
【百香醋釀木瓜】採用精選青木瓜、100%百香果原汁、遵循古法，三道製程釀製而成的質地香醇渾厚的純正糯米醋、A 級純正蜂蜜、不含防腐劑的天然高纖椰果嚴製而成。
【百香醋釀木瓜】可以直接品嘗，剩下的香醇原汁可以沖泡熱茶或加冰塊、冰水來當花醋茶飲用。也可以將它拿來放在剉冰的上面，更是冰涼可口，炎炎夏日裡的超級消暑和養生聖品喔。
ㄧ開始聽到木瓜，小蒜就搖頭了！從小到大最怕吃的水果就是木瓜了，所以根本一口都不想吃呀！
我家的猩球人不挑食，讓他先當白老鼠！沒想到他吃以後就開始狂吃…
魚皮開始好奇♥百香醋釀木瓜♥的滋味，忍不住嚐了一口，大讚嘆！超級好吃～
吃起來甜甜有著濃厚的水果香，沒有木瓜味，根本就是在吃甜點的ｆｕ！大好吃！超推薦～
非常感謝莊爸給予大力的試吃，整個超滿足的！都忍不住準備來團購了～
目前莊爸還有部落客試吃的活動，想和小蒜一起體驗莊爸泡菜咪？！歡迎點選以下的網站↓↓↓
莊爸泡菜：http://www.agezb.com/default.asp
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