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滷肉一門大學問,家家戶戶的滷肉風味也各有不同

這次要來體驗神農恆安堂特製滷包,讓小小一鍋的滷肉更香添加風味

 

 

品牌介紹:

神農恆安堂擁有50年經營歷史,本著行醫濟世理念服務民眾,世代都是藥膳愛用者

對於中藥材的把關比一般人多了一份嚴選的堅持,杜絕不良有害人體的來源,並融入現代化

將傳統養生的觀念融入生活中,讓成品呈現更好的口感,讓大眾接受

在潛移默化中改變您的健康,讓每個人都能活力滿點,身強體健百分百


 

 

產品特色

◎ 神農恆安堂所有產品,純正天然,絕不添加任何調味料。
◎ 堅持於您下單後,才生產以確保藥材新鮮。台灣在地生產,敬請安心使用。
◎ 神農恆安堂用心將中藥漢方現代化。

成份:八角、花椒、甘草、肉桂、小茴、陳皮、桂枝等。


 

滷肉食材:

豬肉一條 ( 全家都在減肥所以特別請豬肉攤挑較瘦的肉 )

各家口味都不同,小蒜再滷肉會添加一些蔬菜增加甜度,小胡蘿蔔,玉米筍,花椰菜

麵腸,豆干,豬血糕,百頁,配角也不能少

最重要的雞蛋,可是最愛哩!

 

 

配料:

薑,蒜頭,醬油,黑糖,各式調味包XDDD

懶人步驟,小蒜有時候會用市面上調好的調味包

增添風味

 

 

步驟一:豬肉要先川燙過血水

 

 

把配料和神農特製滷包丟進水中煮至滾,就可以把食材通通丟進去拉~

 

 

記得放點米酒去除腥味,會更好吃呦~

 

 

再來就要靠電鍋上場拉,電鍋是媽咪的好幫手

倒入電鍋給它悶入味!

 

 

小蒜再煮菜期間這兩支一點也坐不住,整個調皮到不行

 

 

等材料全入味以後就大功告成拉,添加蔬菜的滷肉是不是讓人感覺更健康哩!

擺脫以往滷肉的印象,清爽健康不油膩,添加特製滷包香味四溢,口水直流

 

 

豬肉軟嫩,每一口都有著香氣,配飯吃一級棒!

 

 

這是今天晚餐,小蒜手藝不錯唄(自己偷笑中

 

 

媽咪滷肉的好幫手,神農恆安堂特製滷包一包搞定!增添風味~香氣十足

話說我這張也太居家了…)

 

 

給家人吃的東西一定要經過把關,台灣生產,純正天然!

神農恆安堂特製滷包讓小蒜加萬飄香!

 

愛食網部落格:http://yd80508697.pixnet.net/blog/post/4502676

PCHOME商店:http://www.pcstore.com.tw/YDMALL/S223957.htm

 

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